Speisekarte
Hausgemachte Pasta, ruhige Aromen und gute Weine.
Unsere Karte ist bewusst klein. Was darauf steht, wird frisch vorbereitet, sauber abgeschmeckt und passend zur Saison angepasst.
Antipasti
Zum Ankommen und TeilenBurrata, Ofentomate, Basilikum
14 €
Vitello Tonnato mit Kapernapfel
16 €
Gegrilltes Gemüse, Olivenöl, Pecorino
13 €
Bruschetta mit San-Marzano-Tomaten
11 €
Primi · Pasta
Täglich frisch zubereitetTagliatelle al Ragù, 8 Stunden geschmortSignature
19 €
Ravioli mit Ricotta, Zitrone & Salbeibutter
18 €
Spaghetti Vongole, Weißwein & Petersilie
22 €
Gnocchi al Pomodoro, Basilikum
16 €
Secondi
Vom Grill und aus dem OfenDorade vom Grill, Fenchel, ZitroneSignature
29 €
Kalbsrücken, Marsala-Jus, Rosmarinkartoffeln
32 €
Aubergine Parmigiana, Rucola, Tomatensugo
21 €
Dolci
Süßer AusklangTiramisù im GlasSignature
9 €
Panna Cotta, Beeren, Mandelcrunch
8 €
Affogato al Caffè
7 €
Menù degustazione
Menù Luma
Unser Überraschungsmenü aus der Wochenkarte
- 1Gruß aus der Küche & Antipasto
- 2Hausgemachte Pasta des Tages
- 3Secondo vom Grill oder aus dem Ofen
- 4Dolce mit Espresso
Weinbegleitung
Zu jedem Gericht die passende Empfehlung.
Unsere Weinkarte ist klein und persönlich ausgewählt – überwiegend von kleinen Familienweingütern aus Italien. Drei Empfehlungen, die besonders gut funktionieren:
Vermentino di Gallura
zu Ravioli mit Ricotta & Zitrone
Frisch, mineralisch und mit feiner Salznote.
Chianti Classico
zu Tagliatelle al Ragù
Saftige Kirsche, feine Säure und genug Struktur für das Ragù.
Etna Bianco
zu Dorade vom Grill
Klar, elegant und wie gemacht für Zitrus und Fenchel.